Un délicieux petit déjeuner complet avec saucisses, pommes de terre et œufs au four.
Ce plat me rappelle les petits déjeuners de mon enfance chez mes grands-parents à la campagne, où un bon repas chaud était toujours synonyme de journée réussie.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire chauffer une poêle avec de l'huile et y faire cuire les saucisses pendant 3 à 4 minutes de chaque côté
Ajouter les pommes de terre et les faire cuire pendant 10 minutes
Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et le fromage râpé
Verser le mélange sur les pommes de terre et les saucisses
Mettre au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits
Sortir du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir