Petit déjeuner aux saucisses et fromage
Un mélange de saucisses, de pommes de terre, d'œufs et de fromage pour un petit déjeuner copieux et savoureux
J'ai découvert cette recette en visitant une ferme locale et j'ai été séduit par la simplicité et la saveur des ingrédients
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen
Ajouter les saucisses et les faire dorer de tous côtés
Ajouter les pommes de terre et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées
Égoutter les pommes de terre sur du papier absorbant
Tapisser un plat à tarte avec les croissants, en laissant un peu d'espace entre chaque pièce
Ajouter les saucisses et les pommes de terre, puis recouvrir de fromage râpé
Battre les œufs et les ajouter sur le dessus du plat
Assaisonner de sel, de poivre et de piment
Enfourner pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les œufs soient cuits