Un délicieux petit-déjeuner aux pommes et au riz sauvage, sucré et épicé, parfait pour bien commencer la journée.
Le riz sauvage, originaire d'Amérique du Nord, était un aliment de base pour de nombreuses tribus amérindiennes. Il ajoute une touche exotique à ce petit-déjeuner réconfortant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le riz sauvage la veille au soir pour qu'il soit prêt à utiliser le lendemain matin
Laver les pommes et les couper en petits morceaux
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les pommes et faire cuire pendant 3-4 minutes, en remuant régulièrement
Ajouter le riz sauvage cuit, le sucre brun, le sel et la cannelle, et mélanger bien
Servir le mélange dans un bol et ajouter un filet de lait ou de crème, si désiré