Petit déjeuner aux céréales de riz sauvage et avoine
- by Recettes Culinaires
- 20 mai 2026
- 45 Mins
- 4 personnes
Un mélange de riz sauvage, d'avoine, de cerises séchées et de lait pour un petit déjeuner complet
Le riz sauvage est une céréale originaire d'Amérique du Nord, riche en nutriments et en fibres
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le riz sauvage à la vapeur ou dans de l'eau bouillante pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore légèrement croquant
Égoutter le riz sauvage et le réserver
Mélanger les flocons d'avoine, les cerises séchées, le sel et 3 tasses d'eau dans une casserole
Faire cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que l'avoine soit molle et épaisse
Ajouter le riz sauvage cuit et le lait à la casserole, et remuer délicatement
Servir chaud dans des bols larges, avec un peu de sucre ou de sirop si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 17.5 g
- Lipides : 2.5 g