Un délicieux petit déjeuner à la saucisse composé de saucisses, pommes de terre, fromage, œufs et crème, cuit au four.
Cette recette de petit déjeuner à la saucisse est inspirée des plats traditionnels de campagne, où les ingrédients simples sont sublimés par une cuisson au four.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire cuire les saucisses dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Écraser les pommes de terre en dés et les faire cuire dans une autre poêle jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mélanger les œufs, la crème et le fromage dans un bol
Dans un plat à four, disposer une couche de saucisses, une couche de pommes de terre et une couche de fromage
Verser le mélange d'œufs et de crème sur les ingrédients dans le plat
Recouvrir de fromage supplémentaire et faire cuire au four pendant environ 30 minutes