Cette recette est idéale pour profiter du basilic frais disponible en été
Le pesto est originaire d'Italie et est traditionnellement préparé avec des feuilles de basilic, des noix de pin, du parmesan et de l'huile d'olive
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Ajouter les noix et l'ail dans un blender et pulser jusqu'à ce que les ingrédients soient finement hachés
Ajouter l'huile d'olive et pulser à quelques reprises pour bien mélanger les ingrédients
Ajouter les feuilles de basilic, le parmesan et le sel, puis mixer jusqu'à obtenir une texture lisse
Racler les parois du blender pour assurer que tous les ingrédients soient bien mélangés
Servir avec vos pâtes préférées