Un mélange de tomates séchées, de fromage de chèvre, de noix de macadamia et de basilic, mixé avec de l'huile d'olive et de l'eau pour créer une sauce pesto délicieuse
Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les parfums d'Italie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mettre les noix de macadamia sur une plaque de cuisson et les torréfier pendant 5 minutes
Mettre les noix torréfiées, le fromage de chèvre, les feuilles de basilic et les tomates séchées dans un robot culinaire
Mixé jusqu'à obtention d'une sauce lisse
Ajouter l'huile d'olive et l'eau tout en mixant
Assaisonner selon les goûts
Servir avec des pâtes fraîches