Ce pesto est préparé avec des poivrons rouges rôtis, du basilic frais, de l'ail, du parmesan et des noix
Le pesto est originaire d'Italie, mais cette version avec des poivrons rouges lui donne une saveur unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les poivrons rouges, le basilic, l'ail, le parmesan et les noix dans un robot culinaire
Mixez jusqu'à obtenir une consistance grossière
Ajoutez l'huile d'olive en filet tout en continuant à mixer
Arrêtez de mixer lorsque la consistance est smooth et crémeuse