Ces pennes avec lardons, épinards et champignons sont un délice pour les papilles. La combinaison de lardons croustillants, d'épinards frais et de champignons parfumés créé un plat riche et goûteux.
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les pennes sont très populaires. Les épinards et les champignons ajoutent une touche de fraîcheur et de saveur à ce plat classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pennes dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient croustillants
Ajouter les épinards et les champignons à la poêle et faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les épinards soient flétris
Ajouter les pennes cuites à la poêle et mélanger avec les lardons, les épinards et les champignons
Servir chaud, saupoudré de parmesan