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Penne à la saucisse italienne

Un plat de pâtes crémeux et savoureux, préparé avec des penne, des saucisses italiennes, de la sauce tomate et du fromage

Ce plat est inspiré de la cuisine italienne et de ses richesses culinaires

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Saucisse italienne
Saucisse italienne
4 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Tasse
Penne
Penne
250 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
100 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Unité

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y faire cuire les saucisses italiennes jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Ajouter les gousses d'ail émincées et faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter la sauce tomate et faire cuire pendant 10 minutes

Faire cuire les penne dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente

Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, la crème fraîche et les oignons émincés

Dans un plat à four, alterner les penne cuites, la sauce à la saucisse et le mélange de fromage à la crème

Recouvrir de fromage râpé et enfourner pendant 20 minutes