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Penne au four

Penne au four

Un plat de pâtes simple et délicieux, idéal pour un repas en famille

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les pâtes sont souvent cuites au four avec des sauces et des fromages.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Penne
Penne
250 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Tomates
Tomates
1 Boîte
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage
Fromage
200 Gramme

Instructions

Préparez les pâtes penne dans de l'eau bouillante salée comme indiqué sur le paquet

Égouttez les pâtes et mettez-les de côté

Préchauffez le four à 180°C

Graissez légèrement un plat à gratin de 20x30 cm

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen

Ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les fondre pendant environ 4 minutes

Ajoutez les tomates et l'origan et faites-les chauffer pendant quelques minutes

Assaisonnez avec du sel et du poivre à goût

Mélangez les pâtes, la sauce et 100g de fromage

Mettez le mélange dans le plat à gratin et saupoudrez de fromage restant

Faites cuire pendant 20 minutes dans le four préchauffé