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Pêches Congelées

Pêches Congelées

Cette recette vous permet de conserver des pêches pour les utiliser dans vos desserts préférés tout au long de l'année

J'ai toujours aimé préserver des fruits pour les utiliser dans mes recettes de desserts

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Sachets ou contenants pour congeler
4

Ingredients

4
Pêches
Pêches
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Produit pour préserver les fruits
20 Gramme

Instructions

Mélangez le sucre et le produit pour préserver les fruits dans un bol

Ne plongez pas les pêches dans l'eau chaude pour les éplucher

Épluchez et coupez les pêches en tranches dans un grand bol

Versez le mélange sucre et produit pour préserver les fruits sur les pêches

Mélangez doucement les pêches avec le mélange

Placez les pêches dans des sachets ou des contenants pour congeler

Étiquetez les sachets ou les contenants avec le nom, la date et la quantité si désiré

Fermez les sachets ou les contenants et congelez

N'oubliez pas de ne préparer que de petites quantités à la fois pour empêcher les pêches de noircir

Pour les tartes et autres desserts, égouttez le jus si nécessaire et ajoutez vos ingrédients préférés