Croustillant de Pêche façon Avril
Un délicieux croustillant de pêche réalisé avec des pêches, du sucre, et une pâte à base de Bisquick, cuit au four jusqu'à obtenir une belle teinte dorée.
Cette recette de Croustillant de Pêche façon Avril est inspirée des classiques desserts américains d'été, où les pêches sont à leur maturité optimale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C.
Dans un grand bol, mélangez le bisquick, le lait et une pincée de muscade pour obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans un plat allant au four non graissé.
Incorporez le beurre fondu à la pâte en remuant délicatement pour bien répartir les saveurs.
Dans un autre récipient, combinez les tranches de pêche avec le sucre afin de libérer leur jus naturellement.
Répartissez le mélange de pêches sur la pâte dans le plat.
Enfournez pendant environ 45 à 55 minutes, jusqu'à ce que la surface prenne une belle teinte dorée.
Laissez reposer quelques minutes avant de servir, idéalement accompagné d'une boule de glace à la vanille.