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Pattes de thon italiennes

Des pattes de thon préparées avec des ingrédients italiens pour un repas léger et délicieux

Le thon est un poisson très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1

Ingredients

4
Thon
Thon
250 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Oignon rouge
Oignon rouge
0.5 Tasse
Chapelure italienne
Chapelure italienne
50 Gramme
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Sel au garlic
Sel au garlic
1 Pincée
Œuf
Œuf
2 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre et l'huile d'olive

Façonner les mélanges en 4 pattes et les placer au réfrigérateur pour 1 heure pour qu'elles se raffermissent

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter l'huile d'olive

Faire frire les pattes pendant 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées