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Pattes de poulet épicées

Recette de pattes de poulet épicées, préparées avec du poulet haché, des herbes et des épices. Un plat savoureux et équilibré pour un repas en famille ou entre amis.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pattes de poulet épicées sont un plat très populaire.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Poulet haché
Poulet haché
500 Gramme
Miettes de pain
Miettes de pain
100 Gramme
Blancs d'œuf
Blancs d'œuf
2 Unité
Oignon jaune
Oignon jaune
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Sauce pimentée
Sauce pimentée
2 Cuillère à soupe
Sauce piment forte
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir frais
Poivre noir frais
1 Pincée

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez le poulet haché, les miettes de pain, les blancs d'œuf, l'oignon jaune, le céleri, la sauce pimentée, la sauce piment forte, le sel et le poivre noir frais

Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien incorporés

Façonnez le mélange de poulet en petites pattes

Vaporisez une grande poêle avec de la spray de cuisson végétale

Faites cuire les pattes à feu moyen, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 10 minutes