Ces pattes d'épinards sont une spécialité méditerranéenne qui allie saveurs et texture. Elles sont parfumées avec du fromage parmesan et de la sauce italienne
Ces pattes d'épinards sont idéales pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre et en placer 2 cuillères à soupe dans un bol moyen
Ajouter les œufs, les épinards, le fromage parmesan, l'oignon, les miettes de pain et la sauce italienne, puis mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Donner une forme de galette aux mélanges
Faire chauffer une poêle et y verser un peu de beurre fondu, puis faire frire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes de chaque côté
Placer du fromage mozzarella sur chaque galette et faire chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu