Pâtes ziti cuites avec une sauce tomate fraîche et des olives noires, parsemées de fromage de chèvre
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est idéale pour les amateurs de pâtes et de sauce tomate
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes ziti selon les instructions sur le paquet
Écrasez les olives noires et les gousses d'ail dans un grand bol
Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, les feuilles de basilic et les piments en flocons au bol
Mélangez bien pour obtenir une sauce homogène
Ajoutez les tomates fraîches coupées en dés à la sauce et mélangez
Égouttez les pâtes cuites et ajoutez-les à la sauce tomate
Mélangez bien pour que les pâtes soient bien enrobées de sauce
Parsemez de fromage de chèvre émietté si désiré