Des pâtes yakisoba cuites avec des légumes et une sauce piquante, un plat végétarien savoureux et équilibré
Les pâtes yakisoba sont un plat traditionnel japonais qui peut être facilement adapté pour les végétariens en remplaçant les ingrédients d'origine par des alternatives végétariennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir de l'eau dans une casserole pour cuire les pâtes yakisoba
Ajoutez les pâtes yakisoba et cuisez-les selon les instructions du paquet
Égouttez les pâtes et mettez-les de côté
Faites chauffer de l'huile d'olive dans un wok ou une poêle et ajoutez les oignons et les poivrons verts, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les broccoli et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez les pâtes yakisoba cuites avec les légumes et la sauce, ajoutez du poivre noir et de l'huile de sésame pour assaisonner
Mélangez bien et servez chaud