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Pâtes thaï au poulet

Une délicieuse recette de pâtes thaï au poulet avec une sauce crémeuse au beurre de cacahuète et une touche d'orange.

Cette recette s'inspire de la cuisine thaïlandaise, connue pour ses saveurs épicées et ses ingrédients frais. Le beurre de cacahuète et le jus d'orange ajoutent une touche crémeuse et fruitée à ce plat.

Ustensiles

Poêle
Poêle
2
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Tasse
Poulet
Poulet
500 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sauce salsa
Sauce salsa
150 Tasse
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
2 Cuillère à soupe
Jus d'orange
Jus d'orange
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Coriandre
Coriandre
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen

Ajouter le poulet et faire cuire pendant 3-5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajouter les poivrons rouges et faire cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet et les mettre de côté

Dans une autre poêle, mélanger la sauce salsa, le beurre de cacahuète, le jus d'orange, le miel et la sauce soja

Faire chauffer le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien combiné

Ajouter les pâtes cuites au mélange de poulet et de poivrons

Verser la sauce thaï sur les pâtes et mélanger bien

Assaisonner avec du sel et du poivre à goût

Garnir avec de la coriandre fraîche et servir