Un délicieux plat de pâtes rotini au poulet crémeux, parfumé au fromage et aux épices
Ce plat est idéal pour une soirée en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire cuire les pâtes rotini dans une grande quantité d'eau bouillante salée
Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter la farine pour obtenir une roux
Ajouter progressivement le lait et remuer constamment pour éviter les grumeaux
Porter à ébullition et cuire pendant 1 minute, en remuant constamment
Retirer du feu et ajouter le fromage râpé, en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu
Ajouter les morceaux de poulet cuit et mélanger
Verser les pâtes cuites dans un plat à four et ajouter la sauce au poulet
Saupoudrer de chapelure et de fromage râpé
Faire cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et gratiné