Un mélange de pâtes, de légumes et de fromage pour un repas estival délicieux
Le primavera est un plat italien qui signifie 'printemps' en français, il est donc parfait pour les repas estivaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Faire sauter les gousses d'ail jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajouter les courgettes, les squash jaunes et l'épinard
Faire sauter pendant 2-3 minutes
Ajouter les tomates concassées avec leur jus
Ajouter les pâtes cuites à la poêle
Couvercer et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres et les pâtes soient cuites
Assaisonner à goût, garnir de basilic frais et servir