Un mélange de légumes frais rôtis et de pâtes orzo, parfumé avec des herbes et du fromage feta
Cette recette a été inspirée par les marchés méditerranéens, où les légumes frais et les herbes sont toujours présents
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Laver et couper les légumes en morceaux
Mettre les légumes dans un plat à four et arroser d'huile d'olive
Saupoudrer d'herbes et de sel
Mélanger pour bien enrober les légumes
Enfourner pendant 20-25 minutes, en remuant occasionnellement
Pendant ce temps, cuire les pâtes orzo selon les instructions du paquet
Égoutter les pâtes et les mettre dans un bol
Ajouter les légumes rôtis et le fromage feta
Mélanger pour bien répartir les ingrédients