Un plat de pâtes orzo accompagné de courgettes, tomates et ail, tout simplement délicieux
Les pâtes orzo sont originaires de la Méditerranée et sont souvent utilisées dans les recettes grecques et italiennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole pour cuire les pâtes orzo
Ajouter les pâtes orzo dans l'eau bouillante et laisser cuire pendant 8 minutes
Égoutter les pâtes orzo et les mettre de côté
Mettre les courgettes, les tomates et l'ail dans un bol micro-ondes
Couvrir le bol avec un plat ou du film plastique et faire cuire au micro-ondes pendant 3 minutes
Sortir le bol du micro-ondes, remuer et recouvrir pour faire cuire pendant 1 minute supplémentaire
Mélanger les pâtes orzo cuites avec les courgettes, les tomates et l'ail, ajouter de l'huile d'olive, du sel et du poivre
Mélanger le tout pour que les saveurs se mélangent