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Pâtes orzo au persil

Pâtes orzo au persil

Un plat de pâtes orzo parfumé au persil et au ail, cuit à la perfection

Le persil est une herbe très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, elle apporte une saveur fraîche et parfumée aux plats

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Pâtes orzo
Pâtes orzo
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Persil
Persil
10 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole

Ajouter les pâtes orzo et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu doux

Ajouter l'ail émincé et le faire cuire pendant 30 secondes

Ajouter les pâtes orzo cuites, le persil haché, le sel et le poivre, et le beurre dans la poêle

Mélanger bien tous les ingrédients et servir chaud