Pâtes cuites à la perfection, servies avec une tapenade d'olives noires, des tomates fraîches et du fromage de chèvre
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les olives et les tomates sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir une grande quantité d'eau dans une casserole
Ajouter les pâtes et les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Pendant la cuisson des pâtes, mixer les olives noires, l'huile d'olive, les gousses d'ail, le persil, les câpres, le jus de citron et l'origan dans un robots culinaire
Ajouter le fromage de chèvre et les tomates fraîches à la tapenade et mélanger
Égoutter les pâtes et les mélanger avec la tapenade et les tomates
Servir immédiatement