Une recette de pâtes italiennes savoureuses avec des légumes et des herbes fraîches, servies avec des olives noires.
Les pâtes aux olives italiennes sont un classique de la cuisine méditerranéenne, rappelant les saveurs ensoleillées de l'Italie et les repas en famille sous le soleil.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive et ajouter les brocolis, le poivron jaune, les courgettes et l'ail pour les faire revenir pendant 5 minutes
Ajouter les tomates et continuer à faire revenir pendant 2 minutes supplémentaires
Dans un blender, ajouter le persil, le basilic et le bouillon, puis mixer jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène
Ajouter les herbes et les légumes à la pâtes cuites et bien mélanger
Assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts
Garnir avec des olives noires et servir chaud