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Pâtes mexicaines aux légumes

Pâtes mexicaines aux légumes

Un mélange de pâtes, de légumes et de saveurs mexicaines pour un repas complet

Inspiration mexicaine pour un repas en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
2 Unité
Champignon
Champignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Tomate
Tomate
2 Unité
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Chili en poudre
Chili en poudre
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Basilic
Basilic
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle

Ajouter les oignons, les poivrons, les champignons et les gousses d'ail et faire sauter pendant 5 minutes

Ajouter les tomates, le cumin, le chili en poudre, l'origan et le basilic et faire cuire pendant 2 minutes

Ajouter les pâtes, les légumes et les herbes et faire cuire pendant 10 minutes

Assaisonner avec du sel et du poivre et servir chaud