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Pâtes italiennes aux saucisses

Pâtes italiennes aux saucisses

Un délicieux mélange de pâtes, de saucisses et de sauce tomate

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Saucisses italiennes
Saucisses italiennes
4 Unité
Pâtes rigatoni
Pâtes rigatoni
250 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Persil
Persil
1 Brin
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Bouteille

Instructions

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajouter les saucisses et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Ajouter les poivrons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Mélanger les pâtes cuites avec les saucisses, les poivrons et la sauce tomate

Assaisonner avec du sel et du poivre

Servir chaud, garni de persil frais