Essayez cette recette cuando vous cherchez quelque chose de rapide et de différent après une longue journée. Les herbes fraîches sont recommandées, mais les herbes séchées peuvent aussi être utilisées. Cette recette fonctionne bien avec des pâtes linguine ou angel hair.
J'ai créé cette recette après avoir découvert les bienfaits des herbes fraîches et des piments jalapenos dans ma cuisine. J'espère que vous apprécierez cette recette autant que moi !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter l'ail émincé, l'oignon émincé et le piment jalapeno émincé, et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et translucides
Ajouter les tomates concassées, le vin rouge et le sucre, et laisser mijoter pendant 15 minutes
Ajouter l'origan et le basilic, et laisser mijoter pendant encore 5 minutes
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Mélanger les pâtes cuites avec la sauce et servir
Garnir avec du persil et du parmesan