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Linguine aux ingrédients méditerranéens

Une recette de linguine aux saveurs méditerranéennes, avec des ingrédients frais et de qualité

Cette recette a été inspirée par les voyages en Italie et la découverte de la cuisine méditerranéenne

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Linguine
Linguine
250 Gramme
Champignons
Champignons
200 Gramme
Poivron vert
Poivron vert
100 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
100 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Cœurs d'artichauts
Cœurs d'artichauts
1 Boîte
Sauce italienne
Sauce italienne
2 Cuillère à soupe
Olives
Olives
0.5 Tasse
Fromage de mozzarella
Fromage de mozzarella
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive

Ajouter les champignons, les poivrons et l'ail, et faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter les cœurs d'artichauts, la sauce italienne, les olives et faire cuire pendant 3 minutes en remuant occasionnellement

Faire cuire les linguine selon les instructions du paquet

Égoutter les pâtes et les ajouter aux légumes

Mélanger bien et servir dans un plat

Saupoudrer de fromage de mozzarella et servir immédiatement