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Pâtes aux herbes fines

Pâtes aux herbes fines

Un délicieux mélange de pâtes, de viande hachée et d'herbes fines

Cette recette a été inspirée par les jardins d'herbes de Provence

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Champignons
Champignons
100 Unité
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Pâte de tomate
Pâte de tomate
1 Sachet
Herbes fines
1 Cuillère à soupe
Pâtes
Pâtes
250 Unité
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle

Ajouter la viande hachée et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Ajouter les oignons et l'ail et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les poivrons, les champignons et les herbes fines, puis faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter les tomates concassées et la pâte de tomate, puis faire cuire pendant 10 minutes

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Mélanger les pâtes avec la sauce et servir chaud