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Pâtes aux fruits de mer et poivrons

Un mélange de crevettes, de coquilles Saint-Jacques, de poivrons et de fromage parmesan sur un lit de pâtes

Cette recette est inspirée des plats de mer méditerranéens, où les pâtes et les fruits de mer se marient à la perfection

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Coquilles Saint-Jacques
Coquilles Saint-Jacques
8 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sauce alfredo
Sauce alfredo
1 Boîte
Lait
Lait
0.1 Litre
Tomates
Tomates
2 Unité
Poivrons
Poivrons
1 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Pâtes
Pâtes
250 Gramme

Instructions

Émincer les tomates, les poivrons et les oignons

Réserver les ingrédients émincés au réfrigérateur pendant la préparation du reste de la recette

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajouter les crevettes, les coquilles Saint-Jacques et l'ail, et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses

Réchauffer la sauce Alfredo et l'allonger avec du lait

Mélanger les fruits de mer avec la sauce Alfredo

Disposer les pâtes sur un plat et les recouvrir de la mixture de fruits de mer

Garnir avec les ingrédients émincés réservés

Saupoudrer de fromage parmesan râpé