Des pâtes tagliatelles accompagnées de croûtons croquants, de feta et de citron, le tout arrosé d'huile d'olive
Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes, avec le feta et les citrons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole, ajouter du sel et les pâtes, cuire selon les instructions du paquet
Faire fondre le beurre dans une petite poêle, ajouter les croûtons et faire cuire pendant environ 5 minutes, en remuant occasionnellement jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croquants
Ajouter le zeste de citron aux croûtons
Couper le citron en deux et réserver
Égoutter les pâtes, les remettre dans la casserole, ajouter les croûtons, la feta, le persil et les assaisonnements
Servir dans un grand bol chaud, arrosé d'huile d'olive et accompagné des quartiers de citron
Presser le citron sur les pâtes pendant que vous mangez pour en enhancer les saveurs