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Pâtes Fagioli à l'italienne

Pâtes Fagioli à l'italienne

Un mélange de pâtes, haricots, tomates et fromage parmesan pour un repas savoureux

Ce plat est souvent servi dans les restaurants italiens et est consideré comme un classique

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Lardons
Lardons
4 Tranche
Oignons
Oignons
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Tomates
Tomates
1 Boîte
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Haricots
Haricots
1 Boîte
Pâtes
Pâtes
250 Unité
Parmesan
Parmesan
100 Unité

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajoutez les lardons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Retirez les lardons de la poêle et ajoutez les oignons et l'ail, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez les tomates et le bouillon de poulet, portez à ébullition

Réduisez le feu et laissez cuire pendant 10 minutes

Ajoutez les haricots et les pâtes cuites, mélangez bien

Ajoutez le parmesan et les lardons, servez chaud