Un mélange de pâtes, de légumes d'été et de fromage pour un repas léger et délicieux
Les légumes d'été sont particulièrement délicieux lorsqu'ils sont cuits avec des pâtes et du fromage
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet, sans sel, et les égoutter
Préchauffer le four à 200°C
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé, y ajouter l'huile et les légumes d'été
Faire sauter les légumes pendant 5 minutes, puis ajouter les tomates et l'ail
Faire sauter pendant 3 minutes, puis retirer du feu et mélanger avec les pâtes, le fromage mozzarella, les herbes et les épices
Mélanger le fromage ricotta avec les œufs et les ajouter au mélange de pâtes
Verser le mélange dans un plat à four préchauffé et recouvrir de fromage mozzarella
Faire cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les pâtes soient cuites