Des pâtes chinoises servies avec un poulet épicé et une sauce savoureuse
Les pâtes Dan Dan sont un plat traditionnel de la cuisine chinoise, originaire de la province du Sichuan
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer un peu d'huile dans un wok ou une grande poêle
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajoutez les oignons verts et l'ail et faites-les sauter pendant quelques secondes
Ajoutez la sauce soja, le broth de poulet, le sucre brun et la sauce piquante
Faites cuire les pâtes chinoises selon les instructions du paquet
Mélangez les pâtes cuites avec la sauce et le poulet
Garnissez avec des germes de soja et des oignons verts