Un plat de pâtes aux crevettes et légumes, préparé avec des pâtes fraîches, des crevettes fraîches et une sauce crémeuse
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les meilleures pâtes de ma vie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Dans une grande poêle, faire sauter les pois, les poivrons, les carottes et l'ail dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Retirer les légumes de la poêle
Ajouter le reste de l'huile dans la poêle et faire sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses
Réunir les légumes et les crevettes dans la poêle
Mélanger bien
Égoutter les pâtes
Mettre les pâtes dans des assiettes, les arroser de sauce crémeuse et les recouvrir du mélange de crevettes et de légumes