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Pâtes créoles au jambon

Des pâtes créoles au jambon, c'est un mélange de saveurs et de textures qui vous fera voyager au cœur de la Louisiane

Ce plat est inspiré de la cuisine créole de la Louisiane, où les pâtes et le jambon sont combinés avec des légumes et des épices pour créer un plat unique et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Jambon
Jambon
4 Tranche
Céleri
Céleri
2 Tige
Oignon
Oignon
1 Unité
Pâtes
Pâtes
2 Tasse
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
1 Boîte
Maïs
Maïs
1 Tasse
Olives
Olives
10 Unité
Gombo
Gombo
1 Unité
épices créoles
épices créoles
1 Cuillère à café

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Dans une grande poêle, chauffer de l'huile et faire revenir le céleri et l'oignon, en remuant souvent, pendant environ cinq minutes

Ajouter le jambon et continuer à cuire jusqu'à ce que le jambon soit bien doré

Ajouter les tomates, le maïs, les olives, le gombo et les épices créoles

Couvrir et laisser mijoter pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et chauds

Servir les pâtes avec la sauce créole