Des pâtes fraîches cuites avec des crevettes et des épinards, servies avec une sauce crémeuse au fromage feta et aux herbes
Cette recette est inspirée des plats méditerranéens traditionnels, où les pâtes sont souvent servies avec des fruits de mer et des herbes fraîches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée
Ajouter les épinards et les crevettes dans les 2 dernières minutes de cuisson des pâtes
Égoutter les pâtes et les épinards, puis les mettre dans un grand bol
Mélanger la crème fraîche, le fromage feta, les feuilles de basilic et les pincées de piment rouge
Ajouter la sauce crémeuse aux pâtes et aux épinards, et mélanger délicatement
Servir chaud, garni de feuilles de basilic et de tranches de citron