Ces pâtes crémeuses aux crevettes sont un délice pour les papilles. Elles mélangent la tendresse des crevettes avec la richesse de la crème et le parfum du vin blanc.
Cette recette a été inspirée par les spécialités de la cuisine méditerranéenne, où les crevettes et les pâtes sont souvent associées pour créer des plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y ajouter des champignons tranchés, un oignon et de l'ail
Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter des crevettes et des coquilles Saint-Jacques, puis laisser cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les fruits de mer soient cuits
Dans un bol, mélanger de la crème de crevettes, du vin blanc et du lait
Verser le mélange dans la poêle et bien remuer
Ajouter du persil frais et chauffer à feu doux
Servir les pâtes chaudes avec la sauce crémeuse et parsemer de parmesan râpé