Des pâtes crémeuses aux petits pois, une recette simple et délicieuse pour un repas en semaine
Cette recette est inspirée des pâtes crémeuses italiennes, mais avec une touche française avec l'ajout de petits pois
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'eau et le bouillon de poulet dans une casserole
Ajoutez les légumes (céleri, carotte, oignon) et les herbes (persil, thym) et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajoutez le lait et faites chauffer jusqu'à ébullition
Mélangez la farine avec un peu de lait pour former une pâte lisse, puis ajoutez-la à la casserole
Faites cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe et devienne crémeuse
Ajoutez les pâtes et les petits pois à la sauce et faites cuire pendant quelques minutes