Des pâtes coquillages servies avec une sauce Alfredo épicée à base de beurre, d'ail, de crème et de parmesan
Cette recette est inspirée des plats de pâtes italiens, avec une touche épicée pour donner du piquant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu doux
Ajouter l'ail, la crème, les flocons de piment et le sel, puis porter à ébullition
Réduire le feu lorsqu'il atteint une ébullition rapide, puis laisser mijoter
Ajouter le parmesan, puis continuer à mijoter pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe
Verser la sauce sur les pâtes cuites