Un mélange de saveurs acidulées et épicées pour un plat de pâtes unique
Ce plat est inspiré de la cuisine créole de la Louisiane, où les pâtes sont souvent servies avec des ingrédients tels que le saucisson fumé et les crevettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle
Faire revenir le saucisson fumé, les crevettes et l'ail
Ajouter le poivre de Cayenne
Déglacer la poêle avec le xérès sec
Ajouter et chauffer le lait demi-écrémé et le bouillon de poulet
Mélanger les oignons verts et ajouter le fromage parmesan
Servir sur les pâtes fettuccine cuites