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Pâtes bucatini au bacon

Pâtes bucatini au bacon

Des pâtes bucatini accompagnées de bacon, d'oignons et de tomates, le tout lié par une sauce délicate

Cette recette a été inspirée par les classiques de la cuisine italienne

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Bucatini
250 Gramme
Bacon
Bacon
6 Tranche
Oignon
Oignon
1 Tasse
Tomate
Tomate
2 Tasse
Vin blanc
Vin blanc
0.1 Litre
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Thym
Thym
2 Brin
Pain
Pain
4 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
0.05 Litre
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire bouillir de l'eau salée pour les pâtes

Mélanger les ingrédients pour la sauce

Faire revenir le bacon dans une poêle

Ajouter les oignons et les tomates à la poêle

Lier la sauce avec du vin et du bouillon

Cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Mélanger les pâtes avec la sauce et les ingrédients supplémentaires

Servir chaud, garni de feuilles de thym et de croûtons de pain