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Pâtes Bow-Tie aux Légumes Grilles

Un mélange de pâtes bow-tie, de haricots rouges, de légumes grillés et de basilic frais

C'est un plat parfait pour les soirées d'été

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Grille
Grille
1

Ingredients

4
Pâtes bow tie
Pâtes bow tie
250 Unité
Haricots rouges
Haricots rouges
150 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
2 Cuillère à soupe
Basilic frais
Basilic frais
10 Feuille
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Courgette
Courgette
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les pâtes bow-tie selon les instructions du paquet

Mélanger les haricots rouges, l'huile d'olive et le vinaigre de cidre, et réfrigérer pendant plusieurs heures ou une nuit

Faire griller les légumes (oignon, tomates, courgette) après les avoir brossés d'huile d'olive

Mélanger les pâtes cuites avec le mélange de haricots rouges, les légumes grillés et le basilic frais

Assaisonner avec du sel et du poivre, et servir