Un mélange de pâtes fraîches, de courgettes grillées et de parmesan râpé pour un repas savoureux et facile à préparer
Les courgettes sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières, mais grillées, elles sont particulièrement délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les courgettes et les couper en tranches régulières
Mélanger l'huile d'olive, l'ail émincé et le basilic haché dans un bol
Ajouter les tranches de courgettes et laisser mariner pendant 30 minutes
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive et ajouter les tranches de courgettes
Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée
Égoutter les pâtes et les ajouter aux courgettes grillées
Mélanger le parmesan râpé et le basilic haché avec les pâtes et les courgettes
Assaisonner avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu