RC

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Pâtes avec 4 fromages

Un plat de pâtes avec 4 fromages différents, crémeux et délicieux

Cette recette a été inspirée par les pâtes italiennes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Pâtes rigatoni
Pâtes rigatoni
250 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Crème
Crème
0.2 Litre
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Fontina
Fontina
50 Gramme
Gorgonzola
Gorgonzola
50 Gramme
Mascarpone
Mascarpone
50 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Persil
Persil
2 Brin

Instructions

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée

Égouttez les pâtes

Faites fondre le beurre et l'ail dans une poêle à feu moyen

Ajoutez la crème et stirrez jusqu'à ce qu'elle soit chaude

Ajoutez les fromages et stirrez jusqu'à ce qu'ils soient fondus

Retirez du feu et ajoutez le poivre, le sel et le persil

Mélangez les pâtes avec la sauce

Servez chaud