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Pâtes aux Tomates et Épinards

Pâtes aux Tomates et Épinards

Des pâtes fraîches cuites avec des tomates et des épinards, parfumées avec de l'ail et du basilic

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et peut être servie avec du fromage parmesan pour un repas plus copieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Linguine
Linguine
250 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Tomates
Tomates
2 Unité
épinards
épinards
200 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Tranche

Instructions

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter les cloves d'ail et les faire revenir pendant quelques minutes

Ajouter les tomates et les faire cuire pendant environ 10 minutes

Ajouter les épinards et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée

Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle avec les tomates et les épinards

Ajouter le basilic et le fromage parmesan, puis servir