Pâtes aux tomates et basilic avec poulet
Des pâtes aux tomates fraîches, du basilic et du poulet pour un repas complet et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les pâtes aux tomates fraîches sont un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle sur feu moyen
Ajouter l'ail et l'échalote, faire sauter jusqu'à ce que l'ail soit doré et l'échalote fondue
Ajouter les tomates, le sel, le poivre et le basilic, mélanger bien
Couper le poulet cuit en morceaux de taille à manger
Ajouter les pâtes cuites, le poulet et l'eau à la sauce, mélanger délicatement pour enrober les pâtes
Transférer le tout dans un plat de service, saupoudrer de parmesan et servir