Des pâtes spaghetti accompagnées d'un mélange de saucisses italiennes et de poulet cuit dans une sauce tomate crémeuse
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et américaine, avec une touche personnelle pour rendre le plat encore plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et faites revenir les oignons, les gousses d'ail et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajoutez les saucisses italiennes et le poulet, et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous côtés
Ajoutez les tomates concassées, le vin rouge, l'origan et le basilic, et laissez mijoter pendant 10 minutes
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes spaghetti dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Égouttez les pâtes et servez-les avec la sauce aux saucisses et au poulet, en ajoutant de la crème fraîche et du fromage parmesan râpé
Assaisonnez avec du sel et du poivre, et servez chaud